Поиск резюмеУправляющий рестораном, отелем
42431459Обновлено 14 декабря


Работа, резюме и вакансии / Резюме / Рестораны, кафе, столовые, фастфуд
47 лет (родился 15 февраля 1971), мужчина, cостоит в браке, есть дети
Саки, готов к переезду
Гражданство: Россия
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Управляющий рестораном, отелем

100 000

Опыт работы 21 год и 1 месяц

    • январь 1996 – январь 2017
    • 21 год и 1 месяц

    Генеральный директор, генеральный менеджер, управляющий

    Business Entertainment

    Обязанности:

    Работа в сфере Business Entertainment свыше 20 лет. Открытие и управление ресторанами, отелями, развлекательными комплексами, интегрированными курортами.

    Достижения:

    Работа в развлекательных заведениях, переговоры с учредителями, ведение официальной работы. Создание структуры подразделений и их взаимоотношений. Развитие, реклама, продвижение. Работа с официальными и не официальными органами. Структуры - рестораны, бары, chill-out, бары, отели, дискотека, бильярдные, боулинг, казино, slot-департамент, служба безопасности, vip-залы, CCTV. Управляющий: Открытие развлекательного центра в Сургуте, Большой клуб в Екатеринбурге, Развлекательный центр в Набережных Челнах, развлекательный центр г. Бишкек (отель, ресторан, бары). Центр отдыха и развлечений Казахстан (отель, рестораны, бары, полноценная пляжная территория, площадка Open Air). Интегрированный курорт Казахстан (отель 5*, рестораны, бары, фабрика кухня, пляжная территория). Большой опыт работы по открытию заведений (start-up). Опыт работы в индустрии развлечений - более 20 лет Работа со штатом - до 1.500 сотрудников.

Образование

    • Высшее образование
    • Дневная/Очная
    • 1994

    КГТУ

    Специальность: Инженер технолог
    • Высшее образование
    • Вечерняя
    • 1993

    КГТУ

    Специальность: Социальная психология
    • Высшее образование

Сертификаты, курсы

Ознакомиться с информацией о сертификатах и пройденных курсах вы сможете после авторизации
Войти

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Открытый, ориентированный на результат, ответственный, уверенный в себе, хорошо организованный и целеустремленный. С великолепными презентационными навыками, высокой коммуникабельностью и умением выстраивать отношения с коллегами, партнёрами и клиентами. Хорошо развитые аналитические способности и общее прогнозирование. Уверенный пользователь ПК - MS Office, Internet, специализированные рабочие программы, деловой и телефонный этикет, работа с Top-management, управление до 1500 сотрудников.

Дополнительные сведения:

Увлечения — Виноградарство и виноделие.